Segelas Air Putih Sebelum Makan Bantu Turunkan Berat Badan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Setiap orang yang menjalani diet berharap dapat mencapai tujuannya, yakni penurunan berat badan (BB). Namun, tidak jarang diet justru dianggap sebagai usaha yang sulit untuk dilakukan.

Padahal, menurut Dr Michael Mosley selaku penemu pola diet populer 5:2 dan The Fast 800, penurunan berat badan bisa dicapai dengan trik sederhana. Cara ini dapat mengontrol jumlah kalori dalam sehari.

Berbicara di siniar BBC Sounds "Just One Thing", Michael mengungkapkan cara paling sederhana tersebut ialah dengan minum segelas air setiap kali makan. Dia juga mematahkan beberapa mitos seputar hidrasi.

"Ini waktu makan siang dan saya akan melakukan satu hal yang dapat meningkatkan konsentrasi saya, meningkatkan tingkat energi saya dan menjaga kulit saya tetap sehat, yakni dengan minum segelas air," kata dia saat memulai percakapan, dilansir Express UK, Rabu (10/11).

Menurut Michael, tentu jamak diketahui betapa pentingnya air bagi tubuh. Tetapi, sering kali orang masih bertanya-tanya, berapa banyak idealnya air yang diperlukan dalam sehari.

Ada orang yang mencoba mengonsumsi beberapa liter air, sementara yang lainnya tetap menyeruput teh, kopi, atau minuman ringan. Untuk kebanyakan orang, yang perlu dilakukan hanyalah minum segelas air setiap kali makan.

Sesederhana itu. Menjaga tubuh tetap terhidrasi adalah cara paling sederhana untuk mengatasi masalah berat badan.

"Minum air putih dapat meningkatkan suasana hati, membantu tetap tenang dan waspada, memperbaiki kulit, dan bahkan membantu Anda menurunkan berat badan," jelas Mosley.

Tubuh terdiri dari 60 persen air. Kandungannya di otak jauh lebih besar, yaitu 90 persen air. Manusia membutuhkan air untuk menghidrasi kulit, mencerna makanan, dan memungkinkan ginjal membuang limbah makanan.

Selain itu, penting untuk mengganti air yang keluar dalam bentuk keringat, terutama saat cuaca panas atau sedang berolahraga. Dehidrasi ringan bahkan dapat membuat tubuh kehilangan satu hingga dua persen air yang berpotensi merusak fungsi kognitif.

Dehidrasi dapat menyebabkan penambahan berat badan. Ketika tubuh mengalami dehidrasi, orang justru mengira dia butuh makan secara berlebihan. Padahal, hanya butuh segelas air minum.

Buat siapa saja yang ingin mengontrol camilan atau menurunkan berat badan, Michael menyarankan minum air putih sebelum makan. Kebiasaan ini tidak hanya akan membuat tubuh terhidrasi, tetapi juga membantu merasa kenyang lebih lama.

Dalam penelitian baru, dua kelompok diminta untuk menerapkan diet penurunan berat badan yang sama, tetapi satu kelompok diminta untuk minum setengah liter air sebelum makan. Kelompok itu akhirnya mengonsumsi lebih sedikit kalori dan paling banyak mengalami penurunan berat badan.

Gagasan lama bahwa harus minum delapan gelas air sehari berasal dari Dewan Kesehatan dan Gizi AS pada 1945. Hanya, itu tidak didasarkan pada penelitian. Maka sebenarnya jangan ragu meminum air, kendati tetap tidak perlu berlebihan. Sebab , dengan hanya segelas air putih sebelum makan, itu juga sudah cukup.

"Tetapi banyak dari kita, bahkan tidak melakukan itu. Banyak yang mengandalkan teh, kopi, atau minuman berkafein lainnya untuk asupan cairan utama mereka," ujarnya.