Resep Viral Pumpkin Cream Cold Brew, Ayo Dijajal!
Pumpkin cream cold brew diadaptasi dari pumpkin spice latte Starbucks.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Anda suka es kopi? Minuman dingin khas musim gugur, pumpkin cream cold brew, bisa menjadi alternatif.
Pengguna TikTok @itseliromero membagikan resep es kopi pumpkin cream cold brew yang meniru pumpkin spice latte ikonik Starbucks. Ia mengkreasikan resep kopi krim dengan rasa labu itu setelah merasa bokek karena jajan terus setiap hari.
@itseliromero PUMPKIN CREAM COLD BREW #starbucks #starbuckscopycat #coldbrew #pumpkincreamcoldbrew #pumpkinspice #pumpkin #pumpkineverything ♬ original sound - Eliza🦋🧿
Video yang diunggah @itseliromero telah mengumpulkan lebih dari 253 ribu suka. Inilah yang Anda perlukan untuk membuatnya:
- 1/2 cangkir krim kental
- 1 sendok pure labu
- Beberapa tetes sirup vanila
- 1/2 sendok teh bumbu labu (pumpkin spice).
Campur bahan-bahan sampai menjadi konsistensi yang kental. Selanjutnya, isi cangkir dengan es, tambahkan dua tetes sirup vanila, tuangkan cold brew favorit, lalu tuangkan krim labu yang telah disiapkan di atasnya. Sempurnakan rasanya dengan taburan bumbu labu.
Sementara itu, pengguna TikTok @coffeebae97 juga membagikan versinya dan mendapatkan lebih dari 509 ribu suka. Untuk membuat foam pada pumpkin cream cold brew, siapkan bahan-bahan berikut:
- dua sendok makan saus labu
- dua sendok makan krim kental
- dua sendok makan saus labu
Bagaimana cara membuat saus labu? Ia menjelaskan, Anda membutuhkan 60 ml kental manis, 55 gram pure labu, dua sendok teh ekstrak vanila, dua sendok makan susu, dan dua sendok teh bumbu labu.
Setelah itu, campur saus labu dengan dua sendok makan krim kocok dan aduk hingga buih kental. Tambahkan sirup maple, es, dan cold brew ke dalam gelas. Campurkan foam dingin di atasnya dan nikmatilah.