Resep Cireng Bandung untuk Camilan Santai di Rumah
Mau coba resep Cireng yang menjadi camilan lezat khas Bandung?
LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Virus Corona merebak bikin was-was dan kebijakan kerja dari rumah pun pun banyak dilakukan perusahaan. Cari sajian camilan untuk menemani kerja di rumah? Mau coba resep Cireng yang menjadi camilan lezat khas Bandung?
Berikut resepnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Elisabeth Intan.
Bahan-bahan
1/2 kg tepung tapioka
Secukupnya air
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
2 siung bawang putih
Langkah membuat:
1. Haluskan bawang putih tambahkan garam dan lada
2. Campurkan seperempat tepung tapioka dengan bumbu yang telah dihaluskan lalu tambahkan air (kira-kira hingga tidak menggumpal) masak hingga berbentuk seperti lem.
3. Campurkan seperempat tepung tapioka kering dan bahan yang telah berbentuk lem, campur hingga tidak lengket.
3. Bentuk adonan bundar pipih (sesuai selera).
4.Goreng adonan yang telah di bentuk.
Sajian lezat Cireng Khas Bandung siap dinikmati.