Trik Mudah Menyimpan Buah Agar tak Mudah Busuk
Dengan trik sederhana, buah bisa segar lebih lama.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tak ada yang lebih menyegarkan selain mengonsumsi buah segar. Hanya saja, buah memiliki masa penyimpanan yang cukup singkat. Namun dengan trik yang sangat mudah, masa penyimpanan buah bisa lebih diperpanjang.
Hanya ada dua hal yang dibutuhkan untuk membuat buah segar lebih lama, menurut Recipe to Cook. Kedua hal tersebut adalah kantung plastik dan irisan lemon.
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah memasukkan buah ke dalam kantong plastik. Pastikan kantong plastik yang digunakan memiliki segel penutup.
Setelah itu, masukkan pula irisan buah lemon ke dalam kantong plastik. Langkah berikutnya, tutup segel plastik dan simpan buah di dalam kulkas bagian bawah. Dengan cara ini, buah bisa bertahan dalam kondisi segar lebih lama.
Di samping menyimpan buah lebih lama, Recipe to Cook juga membagikan beberapa trik lain mengenai penyimpanan minuman dan pengolahan makanan. Berikut ini adalah trik-trik tersebut, seperti dilansir Mirror, Kamis (24/2/2022).
Menyimpan susu
Kemasan susu yang sudah dibuka perlu disimpan di dalam kulkas agar tidak cepat basi. Untuk mengoptimalkan masa penyimpanan, susu sebaiknya diletakkan di bagian atas rak tengah kulkas daripada di rak pintu kulkas.
Menyimpan sisa soda
Jangan buang sisa soda yang belum terminum. Sisa soda ini bisa dibekukan agar dapat dikonsumsi kembali nantinya.
Merebus dan mengupas telur
Sebelum merebus telur, campurkan air dengan garam dan cuka secukupnya. Didihkan campuran tersebut pada suhu tinggi. Setelah campuran air tersebut mendidih, masukkan telur pelan-pelan, dan rebus selama 14 menit untuk mendapatkan hasil telur rebus yang matang sempurna. Agar telur rebus mudah dikupas, rendam telur yang sudah direbus ke dalam cuka selama 5-10 menit sebelum mengupasnya.