Mengintip Pengolahan Teripang di Kenjeran

Teripang masih diolah secara tradisional, dijual seharga Rp 170 ribu per kilogram.

Warga menunjukan teripang yang dijemur di Kampung Nelayan Kenjeran, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (28/2).

Warga mengolah teripang secara tradisional di Kampung Nelayan Kenjeran, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (28/2).

Warga mencuci teripang yang telah direbus di Kampung Nelayan Kenjeran, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (28/2).

Warga memisahkan otot-otot pada teripang di Kampung Nelayan Kenjeran, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (28/2).

Red: Mohamad Amin Madani

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Warga menunjukan teripang yang dijemur di Kampung Nelayan Kenjeran, Surabaya, Jawa Timur, Rabu (28/2).

 

Warga di kampung tersebut masih mengolah teripang secara tradisional untuk selanjutnya mereka jual seharga Rp170 ribu per kilogram untuk teripang kering. 

 
Berita Terpopuler

Ada 36 Bus Transjakarta Hilang di Terminal Pulogebang, Begini Respons Dishub DKI

Dewan Soroti Hilangnya 36 Bus Bekas Transjakarta pada 2021

Petani Mengaku Diminta Rp 598 Juta dalam Seleksi Polwan, Ini Klarifikasi Polda Metro Jaya

Kabar Terbaru, Polisi Tangkap Pegi, Buronan Pembunuh Vina di Bandung

Amal Clooney Rupanya Punya Peran Penting dalam Penerbitan Surat Penangkapan Netanyahu

Ditangkap Polisi Usai Buron 8 Tahun, Ini Enam Peran Pegi dalam Pembunuhan Vina

Helikopter Presiden Iran Jatuh, Pengamat: Jika Israel Terlibat akan Terjadi Perang Besar

Norwegia Jadi Negara Pertama yang Nyatakan Siap Tangkap Netanyahu

Jawaban Kemendikbudristek Atas Pertanyaan, 'Ke Mana Larinya Anggaran Pendidikan Rp 665 T?'

Cina Respons Langkah Jaksa ICC Ajukan Surat Penangkapan Terhadap Netanyahu