Friday, 17 Safar 1443 / 24 September 2021

Friday, 17 Safar 1443 / 24 September 2021

INDEX BERITA

3 Tips Menjaga Nutrisi Makanan Saat Memasak

Thursday, 22 Jul 2021 09:26 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memasak dapat membuat makanan lebih enak, mudah dicerna, maupun aman dari patogen. Tapi apa gunanya jika semua nutrisi hilang saat orang salah teknik dalam memasak? Malnutrisi...

Infografis Tips Memasak Sehat Selama Pandemi

Saturday, 28 Nov 2020 07:00 WIB

...

Trik Menyimpan Daun Bawang Agar Tahan Lama

Wednesday, 06 May 2020 04:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Daun bawang merupakan bahan yang sering digunakan dalam ragam masakan. Namun, tak dimungkiri pula, bahan ini merupakan bahan yang cukup sulit disimpan karena mudah rusak.Dilansir dari...

Langsung Saja Masak Tanpa Perlu Mencucinya

Sunday, 17 Mar 2019 10:04 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Ternyata tidak semua bahan makanan dianjurkan dicuci terlebih dulu sebelum memasaknya. Justru ada bahan-bahan makan yang dipantang dicuci.JamurMembilas jamur dengan air sama saja merusak cita rasanya. Jamur bersifat...

Trik Menghemat Waktu Siapkan Makanan di Dapur

Friday, 15 Mar 2019 05:56 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Apakah Anda membuang banyak waktu menyiapkan makanan untuk memasak? Memasak makan malam atau siang mungkin sah saja jika menghabiskan waktu untuk menyiapkannya. Tapi, untuk sarapan pagi...

Sibuk Tapi Ingin Tetap Memasak? Ini Tipsnya

Tuesday, 12 Dec 2017 13:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan rumah merupakan faktor terpenting dalam pola makan sehat. Tapi memasak masih dirasa sulit, memakan waktu lama, apalagi bagi ibu zaman sekarang yang punya kesibukan pekerjaan...

Kunci Sajikan Masakan Nusantara yang Cocok di Lidah Internasional

Sunday, 29 May 2016 06:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Masakan Indonesia kaya akan rempah-rempah yang jarang dimiliki oleh negara lain. Faktor tersebut justru membuat cita rasa yang menyegarkan dari masakan Indonesia dapat dengan mudah mendapatkan...

William Wongso Dorong Hotel Bintang Lima 'Lirik' Masakan Nusantara

Wednesday, 25 May 2016 14:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Ahli kuliner William Wongso menyayangkan masih sedikitnya hotel berbintang lima di Indonesia yang menyajikan kuliner khas Nusantara dalam menunya. Padahal, William menilai banyak turis yang justru bertandang ke...

William Wongso Bagi Tips Hasilkan Masakan Daerah Autentik

Wednesday, 25 May 2016 13:53 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Mempelajari kuliner dari negara atau daerah lain bukan perkara yang mudah. Meski begitu, bukan hal mustahil bagi seorang juru masak untuk bisa menghasilkan masakan yang autentik dari negara...

BlackGarlic Ajak Masak Praktis dengan Resep 3 Chef

Monday, 11 Apr 2016 07:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Bagi masyarakat perkotaan yang mengedepankan kepraktisan dan tetap ingin menjaga kualitas makanan, kehadiran BlackGarlic memberikan bantuan. Setiap orang dapat memasak tanpa perlu direpotkan dengan pemilihan bahan dan kebingungan...

Memotong Bawang? Ini Cara yang Benar

Thursday, 07 Jan 2016 13:32 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Bawang merupakan salah satu bumbu dasar yang paling sering digunakan dalam memasak. Namun, sayangnya banyak orang yang terkadang salah dalam melakukan pemotongan bawang. Pakar seni kuliner, Danilo Alfaro,...

Butuh Tiga P untuk Bisa Memasak

Monday, 15 Jun 2015 12:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Memasak menjadi kegiatan rutin sehari-hari yang biasa dilakukan para ibu baik ibu rumah tangga maupun wanita karier. Menurut Chef Yuda Bustara mengatakan untuk memasak Anda memerlukan tiga P,...

Memasak Mudah dengan Bantuan Blender (3-Habis)

Wednesday, 24 Sep 2014 13:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memasak dengan blender bisa dilakukan untuk meracik hidangan yang sehat dan lezat. Memblender tak sebatas dibutuhkan saat ingin membuat jus. Hanya butuh sedikit kreativitas dan beebrapa...

Memasak Mudah dengan Bantuan Blender (2)

Wednesday, 24 Sep 2014 13:32 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memasak dengan blender bisa dilakukan untuk meracik hidangan yang sehat dan lezat. Memblender tak sebatas dibutuhkan saat ingin membuat jus. Hanya butuh sedikit kreativitas dan beebrapa...

Memasak Mudah dengan Bantuan Blender (1)

Wednesday, 24 Sep 2014 13:17 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memasak dengan blender bisa dilakukan untuk meracik hidangan yang sehat dan lezat. Memblender tak sebatas dibutuhkan saat ingin membuat jus. Hanya butuh sedikit kreativitas dan beebrapa...