REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kedutaan Besar RI di Buenos Aires mempromosikan kuliner Indonesia kepada masyarakat Argentina melalui kegiatan "Indonesia Spice Up the World" pada acara ASEAN Bazaar di Plaza Barrancas de...

REPUBLIKA.CO.ID,SURABAYA -- Pemerintah Kota Surabaya membantuperalatan berupa 15 tungku untuk merebus kedelai dan lima unit mesin pemecah kedelai kepada pembuat tempe. "Alhamdulillah, di tengah meningkatnya harga kedelai, pemerintah membantu kami...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tempe mengandung protein nabati serbaguna. Terlepas dari popularitasnya yang relatif baru sebagai pengganti daging dalam masakan barat, tempe sudah ada selama ratusan tahun di Indonesia. Dilansir di...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Konsulat Jenderal RI di New York, Amerika Serikat, mempromosikan tempe di kota itu sebagai bagian kolaborasi dengan Women's Entrepreneurship Day Organization (WEDO). "Kolaborasi ini akan meningkatkan pengetahuan,...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Ketua DPP Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) bidang Ilmiah, Riset dan Inovasi, Marudut menyebut tempe layak dijadikan warisan budaya tak benda United Nations Educational, Scientific and...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Tempe memiliki keunggulan dari aspek gizi dan kesehatan. Ketua DPP Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) Bidang Ilmiah, Riset dan Inovasi, Marudut Sitompul menjelaskan, tempe memiliki kandungan...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Sebagai makanan fermentasi tradisional Indonesia, tempe merupakan makanan bergizi dan sumber protein nabati yang telah menjadi favorit masyarakat sejak berabad-abad. Dengan berbagai kandungan gizinya, Persatuan Ahli...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) mendukung tempe untuk dijadikan warisan budaya tak benda United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO) dari Indonesia. Sebagai makanan fermentasi tradisional...

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pekerja menggoreng tempe di salah satu industri rumahan di Jalan Kosambi, Kota Bandung, Jumat (18/3/2022). Melonjaknya harga minyak goreng curah maupun minyak goreng kemasan di pasaran...

Pagi tadi saya sarapan dengan "menu pandemi". Ini menu yang murah, tetapi nilai gizinya memadai. Murah jadi pilihan utama. Untuk bertahan, harus banyak siasat. Itu tadi, musti pandai-pandai memilih "menu...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Komunitas makanan Indonesia di area Queens, kota New York mengadakan promosi demo makanan Tempe kepada warga lokal setempat. Acara ini digelar dengan protokol kesehatan yang ketat, dan...

REPUBLIKA.CO.ID,MALANG -- Wali Kota Malang, Sutiaji beserta jajarannya meninjau kegiatan distribusi minyak curah di Sentra Industri Keripik Tempe Sanan, Purwantoro, Blimbing, Kota Malang, Jumat (25/2/2022). Distribusi minyak curah ini...

REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Pekerja menata tempe di Kelurahan Pasir Kuda, Kota Bogor, Jawa Barat, Rabu (23/2/2022). Industri rumahan tersebut kembali memproduksi tempe hingga 300-400 kilogram per hari namun memperkecil ukuran...

REPUBLIKA.CO.ID,  Saat ini masyarakat Indonesia seakan sedang mengalami dejavu. Tempe dan tahu mendadak menghilang di lapak pedagang. Pasokan tempe dan tahu terhenti karena para produsen sedang melakukan aksi mogok...

REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Dinas Koperasi, Industri dan Perdagangan (Kadiskopindag) Kota Malang mendorong pemerintah pusat bisa memberikan subsidi untuk harga kedelai. Langkah ini penting mengingat banyak pengusaha yang merasa kesulitan dengan...