Monday, 10 Muharram 1444 / 08 August 2022

INDEX BERITA

Mahasiswa 19 Tahun Asal AS Diamputasi Setelah Makan Makanan Sisa, Apa Penyebabnya?

Wednesday, 23 Feb 2022 20:38 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan sisa tidak selalu terjamin higienitasnya sehingga jika ingin menyantapnya perlu berhati-hati. Jangan sampai kasus terkait sisa makanan yang dialami seorang mahasiswa 19 tahun asal Massachusetts, Amerika...

Tiga Cara Kurangi Sampah Makanan di Tengah Pandemi

Saturday, 01 Jan 2022 22:35 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menghindari bertumpuknya sampah makanan alias food waste sama saja dengan menyelamatkan bumi dari kerusakan. Pasalnya, sampah makanan yang membusuk dan terdegradasi menyebabkan pelepasan gas metana dan...

Berapa Lama Makanan Sisa Aman Disimpan? Ini Kata Ahli

Wednesday, 17 Nov 2021 06:02 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hampir setiap rumah tangga pasti pernah menyimpan berbagai macam makanan sisa di kulkas. Makanan sisa itu bahkan bisa bertengger di kulkas sampai berhari-hari. Tapi kemudian pernahkah Anda...

Tips Menyimpan Sisa Makanan agar Tahan Lama

Thursday, 14 Oct 2021 06:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tak sedikit orang yang sering menyimpan sisa makanan di lemari es. Hal ini boleh saja dilakukan, tetapi satu-satunya kelemahan dari sisa makanan adalah harus dikonsumsi kurang dari...

Saudi Kurangi 50 Persen Limbah Makanan Tahun 2030

Monday, 27 Sep 2021 13:40 WIB

IHRAM.CO.ID, RIYADH – Menteri Lingkungan Hidup, Air dan Pertanian Arab Saudi Abdulrahman al-Fadhli mengatakan Kerajaan tengah berupaya memperkuat keberlanjutan sumber daya alam dan meningkatkan sistem konsumsi pangan sehingga dapat...

Besarnya Limbah Makanan di Saudi

Saturday, 21 Aug 2021 00:53 WIB

IHRAM.CO.ID, RIYADH — Menteri Lingkungan Hidup, Air, dan Pertanian Arab Saudi Abdul Rahman Al-Fadhli mengungkapkan bahwa tingkat kerugian akibat makanan dan limbah di negara itu mencapai lebih dari 33...

Jepang Memanfaatkan AI untuk Kurangi Sampah Makanan

Monday, 01 Mar 2021 11:59 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TOKYO -- Perusahaan Jepang meningkatkan penggunaan kecerdasan buatan (AI) dan teknologi canggih lainnya untuk mengurangi sampah makanan. Upaya ini pun mendorong keberlanjutan pangan di negara itu.Data pemerintah menunjukan...

Tip Simpan Makanan Sisa yang Aman dari Bakteri

Monday, 24 Dec 2018 16:23 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Setiap hari sebagian besar rumah tangga kerap menyisakan makanan, ada yang dibuang, dan ada pula yang kembali disimpan. Makanan sisa yang disimpan harus diperlakukan dengan baik, agar...

Limbah Sisa Makanan Diperkirakan Meningkat Drastis

Wednesday, 22 Aug 2018 20:05 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, LONDON — Para peneliti mengungkapkan limbah makanan akan meningkat hampir sepertiganya pada 2030. Hal itu terjadi ketika lebih dari dua miliar ton makanan dibuang ke tempat sampah.Menurut penulis...

Mencegah Membuang Makanan Sisa Saat Ramadhan

Thursday, 14 Jun 2018 07:27 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ramadhan harusnya dijadikan bulan untuk menahan dan mengendalikan diri. Namun kerap kali justru terjadi pemborosan pada bulan yang suci ini. Contohnya saja pemborosan pada makanan. Dilansir dari ecomena.org,...

DoorDash akan Antarkan Makanan Sisa ke Bank

Thursday, 18 Jan 2018 14:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DoorDash baru-baru ini mengumumkan sebuah proyek barunya yang bertujuan untuk mengurangi jumlah makanan sisa yang dibuang restoran setiap tahun. Sebuah laporan di tahun 2016 oleh Aliansi Pengurangan Limbah...

Cara Kurangi Sampah Makanan yang Terbuang Sia-Sia

Tuesday, 17 Oct 2017 08:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Food and Agriculture Organisation (FAO) yang bernaung di bawah PBB menetapkan tanggal 16 Oktober sebagai hari Pangan Sedunia. Hari Pangan Sedunia bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap...

10 Fakta Limbah Makanan

Tuesday, 08 Aug 2017 13:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Organisasi Pangan dan Pertanian (Food and Agriculture Organization/FAO) menyebutkan makanan yang terbuang dan limbah makanan saat ini telah sampai tahap yang memprihatinkan. Makanan yang saat ini terbuang di...

Koki Inggris Sulap Makanan Sisa Jadi Mewah

Tuesday, 17 Jan 2017 13:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, LONDON -- Koki Inggris yang sudah memperoleh bintang Michelin mengubah makanan sisa menjadi penuh kelezatan. Aksi ini menjadi kampanye untuk mengurangi sampah makanan.Kampanye tersebut akan diikuti oleh Gordon...

Tak Mau Buang Makanan, Chef Paris Sajikan Menu Gratis

Saturday, 05 Nov 2016 22:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PARIS – Seorang chef di Paris, Prancis, Aladdin Charni, menyediakan makanan vegetarian untuk 400 orang dengan cuma-cuma. Uniknya, kegiatan ini ia lakukan rutin setiap minggunya.Pemilik restoran Freegan Pony...