REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA-- Ahli bedah jantung mengingatkan masyarakat untuk tidak mengonsumsi makanan olahan. Apalagi di tengah pandemi Covid-19 seperti ini. Sebab, hal tersebut bisa meningkatkan risiko terkena penyakit jantung koroner."Karena...

REPUBLIKA.CO.ID, SEOUL — Kementerian Keamanan Makanan dan Obat-obatan Korea Selatan memaparkan anak muda di negara itu terlalu banyak mengonsumsi gula dari makanan olahan. Menggunakan data dari survei kesehatan dan...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Perindustrian (Kemenperin) mendorong produsen tahu dan tempe agar terus meningkatkan produktivitasnya secara higienis dan efisien. Langkah itu diwujudkan melalui pelaksanaan berbagai program pembinaan, seperti pendampingan, bimbingan...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebagian besar orang pernah mengonsumsi makanan olahan. Apakah Anda tahu, ada perbedaan besar antara makanan olahan yang sehat dan tidak sehat. Itulah sebabnya para ilmuwan membuat sistem...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menjaga asupan makanan selama musim dingin sangatlah penting supaya tubuh tetap kuat dan tidak mudah terkena infeksi, apalagi di masa pandemi Covid-19 seperti sekarang. Dilansir di...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) mengatakan, layanan pesan antar makanan di era pandemi Covid-19 semakin meningkat. Namun di sisi lain, tingkat keamanan pangan masih belum...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA --  Dewasa ini, makanan olahan sangat mudah sekali di dapat. Faktanya, menurut American Heart Association (AHA) 50 persen dari makanan khas Amerika terdiri dari makanan ultra-olahan.Makanan olahan...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah mendorong ekspor makanan olahan di tengah pandemi Covid-19. Produk tersebut dinilai memiliki peluang ekspor besar sekaligus dapat memasuki pasar baru. "Makanan olahan masih berpeluang besar di pasar...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) berupaya mengatasi berkembangnya virus corona SARS-CoV2 (Covid-19) di produk-produk makanan olahan. Salah satunya mengelola manajemen peredaran pangan hingga membuat pedoman produksi...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Konsumsi gula, garam, dan lemak di Indonesia cukup tinggi. Tak heran bila penyakit tidak menular angkanya juga tinggi.Direktur Standardisasi Pangan Olahan Badan POM Sutanti Siti Namtini...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hingga kini makanan olahan masih menjamur di berbagai lokasi. Meskipun telah diketahui oleh berbagai pihak, bahwa lebih banyak keburukan dari pada manfaat baik dari makanan tersebut....

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Produk makanan olahan membutuhkan penanganan khusus perihal penyimpanan. Produk makanan beku serta daging olahan seperti sosis dan nugget harus disimpan dalam freezer dan melewati proses thawing...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan yang diolah berlebihan dijual dengan harga lebih murah dan mudah dibeli. Dengan mengonsumsi makanan tersebut, tubuh mendapatkan asupan gizi sehingga dapat bertahan sampai mengonsumsi makanan...

REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK -- Sebuah studi baru telah menemukan hubungan potensial antara wanita hamil dengan makanan olahan. Konsumsi makanan olahan tersebut berdampak terhadap kelahiran anak dengan autisme.Menurut peneliti dari...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan ultra olahan menjadi makanan yang cukup digemari masyarakat karena dengan mudah diperoleh di berbagai tempat. Namun, mengkonsumsi makanan ultra olahan secara terus-menerus beresiko meningkatkan penyakit...