REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sejumlah lemang yang siap untuk dimasak di Jalan Kramat Raya, Senen, Jakarta, Jumat (8/5). Lemang yang merupakan salah satu makanan favorit pada bulan Ramadhan khas Minang itu...

REPUBLIKA.CO.ID, ACEH BARAT -- Warga memasak lemang di Desa Alue Raya, Samatiga, Aceh Barat, Aceh, Sabtu (18/4/2020). Tradisi memasak dan membuat lemang bambu yang dilakukan secara turun temurun tersebut dilakukan...

REPUBLIKA.CO.ID, JAMBI -- Lemang merupakan makanan tradisional yang selalu dinanti saat Hari Raya Idul Fitri, terutama bagi masyarakat Provinsi Jambi. Pembuatan lemang membutuhkan teknik khusus agar hasilnya lembut, gurih,...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Berkah Ramadhan tahun ini dirasakan para pedagang lemang di Jalan Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat. Lemang adalah makanan khas Minang yang terbuat dari beras ketan dan...

REPUBLIKA.CO.ID, LIWA -- Bupati Lampung Barat Parosil Mabsus mengajak untuk melestarikan penganan lokal seperti lemang yang merupakan kuliner tradisional khas Lampung Barat. Makanan tersebut biasa disajikan pada saat-saat istimewa,...

REPUBLIKA.CO.ID, BANDAR LAMPUNG -- Potongan bambu-bambu hijau sepanjang setengah meter itu sudah terkumpul rapih. Paccung, bambu tersebut biasa dinamakan, jumlahnya ada ribuan. Setelah diisi masing-masing dengan beras ketan bercampur...