Thursday, 26 Zulhijjah 1442 / 05 August 2021

Thursday, 26 Zulhijjah 1442 / 05 August 2021

INDEX BERITA

Ayam Begana, Olahan Saat Lebaran Selain Opor

Sunday, 24 May 2020 11:45 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Ayam Begana merupakan makanan asal Betawi dengan bumbu khas kelapa sangrai yang dihaluskan. Beberapa versi resep ayam begana ini ditemukan di internet, tetapi ada resep yang menjadi...

Resep Semprit Nastar Ala Fatmah Bahalwan

Saturday, 23 May 2020 03:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Lebaran identik dengan hidangan kue kering. Kue jadul seperti semprit yang garing selalu cocok untuk mengisi stoples di hari raya. "Tahun lalu, keponakan minta tukeran kue kering...

Resep Opor Ayam Garansi Rasa Ala Chef Heri Purnama

Friday, 22 May 2020 12:52 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Lebaran tinggal hitungan hari. Sudah siap bikin hidangan hari raya?Executive sous chef dari Sailendra Restaurant JW Marriott Jakarta, Heri Purnama , membagikan resep turun temurun memasak...

Cara Sehat Nikmati Lebaran

Thursday, 06 Jun 2019 19:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lebaran memang tidak lepas dari tradisi makan makanan khas, seperti ketupat, kue-kuean, rendang, hingga opor ayam. Namun ingat, jangan sampai kebablasan. Jika ingin tetap sehat, ada...

Cerita Idul Fitri Hari Pertama Keluarga Dude Herlino

Wednesday, 05 Jun 2019 17:43 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hidangan khas Minang sudah menjadi ciri khas di atas meja makan Dude Harlino pada Idul Fitri. Ketupat disandingkan dengan rendang buatan sang ibunda. Tapi, ada sentuhan...

Cara Membuat Lapek Sarikayo Menu Lebaran Khas Sungayang

Wednesday, 05 Jun 2019 16:28 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SUNGAYANG -- Setiap Lebaran, warga Kecamatan Sungayang, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat punya menu khas bernama lapek sarikayo. Lapek sarikayo merupakan menu yang disajikan tidak hanya saat Lebaran....

Lapek Sarikayo, Menu Lebaran Khas Sungayang

Wednesday, 05 Jun 2019 16:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SUNGAYANG -- Biasanya ketupat dan opor ayam jadi menu yang paling lumrah ditemukan di rumah-rumah saat hari Lebaran. Namun bagi warga Kecamatan Sungayang, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat,...

Romantisme Wiranto dan Makanan Khas Solo

Wednesday, 05 Jun 2019 15:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan khas Solo punya romantisme tersendiri bagi Menteri Koordinator Bidang Politik, Hukum, dan Keamanan (Menkopolhukam) Wiranto. Setidaknya ada delapan hingga 10 makanan khas Solo yang dihidangkan...

Coto Makassar Sajian Khas Lebaran Ariyo Wahab

Wednesday, 05 Jun 2019 04:55 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Aktor dan musisi Ariyo Wahab merupakan pria keturunan Makassar, Sulawesi Selatan. Hal ini pun membuat coto Makassar jadi sajian khas keluarga Ariyo saat Lebaran.“Orang tua saya...

Hidangan Lebaran Khas Nusantara

Wednesday, 05 Jun 2019 01:55 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lebaran identik dengan sejumlah makanan khasnya. Selain ketupat, ada beberapa hidangan yang identik dengan sejumlah daerah di Nusantara, terutama pada momen Idul Fitri. Apa saja? Berikut...

Meski Lebaran, Dwiki Tetap Santap Makanan Pantangan

Tuesday, 04 Jun 2019 14:23 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan pantangan menjadi kendala tersendiri bagi orang-orang yang harus membatasi jenis makanan. Alasannya, agar kesehatan terkendali sehingga bisa menjalani kegiatan tanpa harus sakit. Akan tetapi makanan...

H-1 Lebaran Harga Ayam Makin Meroket

Tuesday, 04 Jun 2019 13:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MAKASSAR -- Jelang Lebaran, harga ayam kampung yang dijual pasar tradisional maupun di pinggir jalan oleh pedagang dadakan di Kota Makassar meroket. Pada H-1 Lebaran, harga ayam melonjak...

Jelang Lebaran Pedagang Kue Kering Raup Untung Ratusan Juta

Monday, 03 Jun 2019 15:00 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN -- Kue kering menjadi makanan khas yang disajikan saat masyarakat merayakan Lebaran. Tradisi ini membuat para pengusaha kue kering meraih untung besar setiap menjelang Lebaran bahkan hingga...

Panaskan Dulu Makanan Lebaran Sebelum Menyimpannya

Sunday, 02 Jun 2019 08:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Hari Raya Idul Fitri adalah momen yang dinantikan umat Muslim setelah berpuasa sebulan lamanya. Selain momen kumpul keluarga, momen Lebaran biasanya menjadi ajang menikmati hidangan nikmat...

Sajian Lebaran, Makanan untuk Berbagi Kebahagiaan

Sunday, 02 Jun 2019 08:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lebaran Idul Fitri merupakan hari kemenangan bagi umat Muslim setelah berpuasa sebulan lamanya. Di hari lebaran, umat Muslim biasanya menyajikan makanan yang memang menjadi khas Lebaran...