Tuesday, 11 Muharram 1444 / 09 August 2022

INDEX BERITA

Komunitas Pasar Online BSI Kampanyekan Bebas Styrofoam

Monday, 16 May 2022 16:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DEPOK -- Komunitas Pasar Online BSI (Bumi Sawangan Indah) Depok telah memasuki usia dua tahun. Di tahun keduanya, termasuk acara Silaturahmi Akbar ini, mereka juga menggelar program yakni...

Cara Mengurangi Kontaminasi Mikroplastik pada Tubuh

Tuesday, 22 Feb 2022 23:28 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Di antara berbagai bencana yang ditimbulkan oleh manusia terhadap lingkungan, mikroplastik menjadi salah satu ancaman paling nyata. Mikroplastik adalah partikel plastik atau fiber dengan ukurannya kurang...

Dosen Universitas Jember Paparkan Kemasan Makanan Solutif di Tengah Pandemi

Wednesday, 29 Dec 2021 23:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JEMBER -- Dosen perekayasa teknologi agroindustri yang juga Tim Kelompok Riset "Pangan ASUH" Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Jember (Unej), dr Eka Ruriani, memaparkan tentang active packaging (kemasan aktif)...

China Temukan Virus Corona pada Makanan Beku Kemasan

Sunday, 12 Jul 2020 00:55 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BEIJING -- Pemerintah China mendeteksi virus corona atau Covid-19 pada makanan kemasan dan di dalam wadah udang beku impor. Namun, penemuan itu tak berarti Covid-19 dapat ditularkan melalui...

Potensi Ekonomi Industri Makanan Capai Rp 1.500 T per Tahun

Saturday, 23 Sep 2017 06:25 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Peneliti Bidang Kimia Pangan dari Wiratama Institute, Stessy Dwijuliandri Gultom mengatakan potensi ekonomi dari industri makanan di Indonesia mencapai angka fantastis yakni Rp 1.500 triliun per...

Tarik Minat Kuliner Pasta dengan Model Jar

Tuesday, 24 Jan 2017 17:09 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kemasan menarik sepertinya hampir menjadi sebagian alasan seseorang memilih kuliner bermodel jar. Hal inilah yang membuat pemiliki bisnis By Dapur Cinuy, Jamarine Wulanti menetapkan pilihannya dalam memasarkan...

Kuliner Pakai Jar Harus Utamakan Kebersihan

Tuesday, 24 Jan 2017 16:57 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- By Dapur Cinuy merupakan salah satu bisnis kuliner bermodel jar. Di antara kuliner yang ada, pemilik bisnis Jamarine Wulanti justru lebih mengedepankan pastanya yang dikenal dengan nama...

Kue Cantik dengan Jar yang Praktis

Tuesday, 24 Jan 2017 16:28 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebenarnya tak ada alasan berbeda dengan para pemilik bisnis kuliner bermodel jar lainnya. Pemilik bisnis dalam jaringan (daring) Kizcake, Shara Angelia melihat, konsep kuliner demikian memang...

Kuliner dalam Jar, Kemasan Makanan Paling Aman

Tuesday, 24 Jan 2017 16:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Saat ini kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat sudah semakin meningkat. Banyak yang mencoba menimalisasi pengunaan kemasan berbahaya seperti styrofoam, plastik dan sebagainya, “Karena itu, botol...

Kertas Nasi Ternyata tak Aman bagi Kesehatan

Tuesday, 29 Nov 2016 17:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pembungkus makanan styrofoam, sudah banyak yang mengetahui berbahaya bagi kesehatan. Bahkan, di Kota Bandung styrofoam sudah dilarang. Namun ternyata, selain styrofoam, kertas nasi yang selalu dijadikan...

Untuk Makanan, Kurangi Penggunaan Kertas Daur Ulang

Thursday, 24 Nov 2016 23:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Penggunaan kertas sebagai wadah tempat makan memang sudah lazim di Indonesia. Sayangnya, masih banyak yang belum layak untuk menjadi kemasan pangan primer. Misalnya, masih banyak ditemukan penggunaan...

'Penting Memilih Kemasan Makanan yang Baik'

Saturday, 19 Nov 2016 07:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Masyarakat dianjurkan untuk memilih produk kemasan yang benar untuk mengurangi risiko terjadinya keracunan pada makanan. Sebab, bakteri penyebab keracunan selain bisa berasal dari makanan itu sendiri,...

Pelajar Ini Tahu Larangan Styrofoam dari Instagram Ridwan Kamil

Sunday, 06 Nov 2016 13:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Sosialisasi penggunaan styrofoam di Kota Bandung tampaknya masih belum merata. Salah seorang pelajar di Kota Bandung, Salma Adfiansya mengatakan, ia mengetahui larangan penggunaan styroafoam justru dari...

Styrofoam tak Ramah Lingkungan dan Bisa Jadi Pencetus Kanker

Sunday, 06 Nov 2016 13:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pemkot Bandung, mulai melarang penggunaan styrofoam sebagai pembungkus makanan. Ini dilakukan, karena sampah styrofoam yang menumpuk di Kota Bandung bahkan mencapai 27 ton dalam sebulan.Selain itu,...

Pemkot Bandung Siap Beri Sanksi Pedagang yang Masih Pakai Styrofoam

Friday, 14 Oct 2016 16:29 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pemkot Bandung segera membuat surat edaran terkait larangan penggunaan styrofoam untuk kemasan pangan. Menurut Wali Kota Bandung Ridwan Kamil, ia telah meminta jajarannya yakni Kepala BPLH...