REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menyikapi adanya kebutuhan masyarakat modern yang  serba praktis, higienis, dan mudah dalam pengolahan, Meat N Fresh toko swalayan dengan produk-produk frozen food/makanan beku dalam kemasan, sejak...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Produk frozen food dan daging olahan semakin diminati, terutama sejak diberlakukannya PSBB (pembatasan sosial berskala besar) pertama kali. Data dari Euromonitor Internasional di Desember 2020, pertumbuhan volume...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Penny K Lukito menyebutkan, pandemi COVID-19 membuka peluang besar usaha frozen food atau makanan beku. Dengan demikian diperlukan perlindungan terhadap...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (DPPKUKM) DKI Jakarta Elisabeth Ratu Rante Allo menyatakan, tidak semua produk pangan olahan wajib memiliki izin edar...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Koperasi dan UKM (Kemenkop UKM) melakukan koordinasi dengan Markas Besar Kepolisian Negara Republik Indonesia (Mabes Polri), terkait informasi pelaku usaha penjual makanan beku atau frozen food...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kepala BPOM Penny K Lukito mengatakan, tidak semua produk frozen food harus memiliki izin BPOM. Ada sejumlah kategori frozen food yang harus mendapatkan izin edar dan...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Baru-baru ini seorang pelaku UKM yang menjual makanan beku atau frozen food mendapat panggilan dari polisi. Alasannya, makanan yang dijual tak memiliki izin edar dari Pangan Industri...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Terus bertambahnya pengguna internet di Indonesia selama pandemi Covid-19 membuka peluang yang besar bagi pengusaha kuliner di berbagai daerah. Ketua Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi),...

REPUBLIKA.CO.ID, PURWAKART -- Anggota Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Sukmakarya memeriksa kadar "Power of Hydrogen" (pH) air di kolam ikan lele sistem "Bioflok" di Desa Sukamaju, Sukatani, Purwakarta, Jawa Barat,...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sejumlah pengusaha mengatakan telah mengambil berbagai alternatif usaha untuk tetap dapat memperoleh pemasukan di tengah pandemi Covid-19. Usaha berbasis daring yang digulirkan cukup beragam, mulai dari...

REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK -- Secara umum, makanan beku memiliki reputasi buruk terkait kandungan nutrisinya. Akan tetapi, pakar gizi justru mengatakan ada satu jenis makanan yang lebih baik apabila dibeli...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- CEO PT Mutiara Alam Cemerlang Top Inc Resto Ain Diniasha mengatakan perusahaan di bidang restoran tersebut menyasar produk makanan beku (frozen food) sebagai siasat untuk menambah omset...

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA -- Sejumlah anggota Asosiasi Muslim Penyelenggara Haji dan Umrah Republik Indonesia (Amphuri) kini terpaksa membuka berbagai jenis usaha baru untuk bertahan hidup. Mulai dari usaha makanan hingga desain...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Frozen meals atau makanan beku sering menjadi pilihan mudah untuk disajikan dan dikonsumsi dengan cepat. Seperti nugget, hingga brownies tersedia sebagai pilihan dari makanan ini. Namun,...

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Makanan beku atau frozen food merupakan salah satu makanan yang cukup diminati masyarakat karena kepraktisannya. Agar memberikan lebih banyak opsi, PT Sekar Bumi Tbk lewat brand...