REPUBLIKA.CO.ID,

Bahan:

150 g tape singkong

175 g tepung beras

150 g gula pasir

300 cc air

25 g terigu

1 sdt baking powder

Pewarna merah dan hijau secukupnya

Cara membuat:

1. Campur tepung beras, tape singkong dan gula pasir. Aduk dan uleni selama 10 menit sambil ditambahkan 200 cc air sedikit demi sedikit sampai adonan lembut.

2. Masukkan tepung terigu dan baking powder serta sisa air, aduk rata kemudian saring.

3. Panaskan cetakan dalam dandang, tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus sampai mekar dan matang. (Selama mengukus, tutup dandang tidak boleh dibuka).

4. Hidangkan dengan kelapa parut.

Baca juga: Resep Soto Ayam: Soto Kudus

Terpopuler

MUI: Lebaran Ketupat tidak Bertentangan dengan Syariat Islam

8 jam yang lalu

Polresta Padang Catat Penurunan angka Kecelakaan Selama Operasi Ketupat

7 jam yang lalu

Menhub Apresiasi Kolaborasi Penyelenggaraan Angkutan Lebaran 2024

6 jam yang lalu

Kedatangan Penumpang Kereta ke Jakarta Masih Tinggi H+8 Lebaran

5 jam yang lalu