Tuesday, 12 Zulqaidah 1442 / 22 June 2021

Tuesday, 12 Zulqaidah 1442 / 22 June 2021

Munjung Lebaran: Ada Cinta Dalam Sepotong Roti

Sabtu 08 May 2021 10:55 WIB

Red: Muhammad Subarkah

Berbagai makanan di lebaran tempo dulu.

Berbagai makanan di lebaran tempo dulu.

Foto: Istimewa
Ada Cinta Dalam Sepotong Roti Lebaran

REPUBLIKA.CO.ID, Uttiek M Panji Astuti, Traveller dan Penulis.

Di dunia ini ternyata ada banyak makanan yang mirip, baik bentuk maupun rasanya, meski penamaannya berbeda-beda.

Salah satunya adalah serabi. Makanan sejenis serabi ini ternyata ada di hampir seluruh belahan dunia. Di Eropa atau di Amerika dikenal sebagai pancake. Di Jepang dinamakan dorayaki. Di Korea disebut hotteok.

Di Mesir dinamakan qatayef yang merupakan sajian khas Ramadhan. Di luar bulan Ramadhan, agak sulit mendapatkannya.

Di Palestine disebut katatif, di Turki dinamakan  katmer, di Kyrgistan dan Asia Tengah disebut kattama. Wuih, banyak ya namanya?

                         

 

 

 

BACA JUGA: Ikuti Serial Sejarah dan Peradaban Islam di Islam Digest , Klik di Sini
 
 
 
 
 
 

Dapatkan Update Berita Republika

BERITA LAINNYA