Friday, 10 Sya'ban 1441 / 03 April 2020

Friday, 10 Sya'ban 1441 / 03 April 2020

Mentan Dorong Produk Turunan Kelapa untuk Ekspor

Rabu 25 Jul 2018 12:57 WIB

Red: EH Ismail

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman meninjau pabrik Industri pengolahan kelapa di Kabupaten Tojo Una Una (Touna), Sulawesi Tengah

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman meninjau pabrik Industri pengolahan kelapa di Kabupaten Tojo Una Una (Touna), Sulawesi Tengah

Indonesia produsen kelapa terbesar dunia dengan produksi per tahun 18 juta ton

REPUBLIKA.CO.ID, TOJO UNA UNA -- Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman meninjau pabrik Industri pengolahan kelapa di Kabupaten Tojo Una Una (Touna), Sulawesi Tengah. Selain mengupayakan peningkatan produktivitas, Kementerian Pertanian juga mendorong produk turunan kelapa untuk di ekspor.

"Kita dorong terus produktivitas kelapa di sini. Indonesia kan produsen kelapa terbesar dunia dengan produksi per tahun 18 juta ton. Kalau kita bisa tingkatkan sedikit saja, syukur-syukur 0,5 juta ton, tidak ada lagi yang bisa kejar produksi kelapa Indonesia," kata Amran dalam rilis yang diterima Republika.co.id, Rabu (25/7).

Menurutnya, untuk meningkatkan pendapatan petani tidak bisa andalkan produktivitas. Perlu ada nilai tambah melalui industri pengolahan.  "Yang terpenting bagi petani adalah ada jaminan hasil produksi mereka dibeli dan diserap pasar," ujar Amran.

Amran menyatakan, pemerintah melalui kementerian yang dipimpinnya perlu turun tangan dengan memberikan bibit kelapa unggul dan pupuk gratis. "Termasuk kebutuhan peremajaan, perkebunan kelapa," tuturnya.

Di industri pengolahan kelapa Kabupaten Touna, Amran meninjau proses pengolahan kelapa. Seluruh bagian kelapa diolah tanpa ada yang terbuang, mulai dari karpet, media tanam, minyak kelapa, tepung kelapa, arang, briket dan lain-lain.

"Produk-produk tersebut dieskpor ke Rusia, Eropa, Tiongkok, Brazil, Paraguay, hingga Mesir," pungkas Amran.

Dari 12 kecamatan yang ada di Touna, terdapat dua kecamatan yang memiliki produksi kelapa tertinggi yakni Ampana Tete dan Ampana Kota. Kementan mendorong dua produk unggulan yakni jagung dan kelapa. Kedua produk ini bisa menggunakan lahan secara berdampingan melakui sistem tumpang sari.





BACA JUGA: Update Berita-Berita Politik Persepektif Republika.co.id, Klik di Sini
 
  • Komentar 0

Dapatkan Update Berita Republika

 

BERITA LAINNYA