Mitos: Susu adalah sumber minuman kalsium terbaik

Fakta: Minuman lain nyatanya memiliki jumlah kandungan kalsium yang sebanding. Susu bukan satu-satunya pilihan Anda untuk memenuhi kebutuhan kalsium bagi tulang, otot, jantung dan saraf. Secangkir jus jeruk diketahui memiliki 35 persen kebutuhan harian kalsium Anda dan susu kedelai dapat memenuhi kebutuhan 45 persen kalsium.

Mitos: Semua produk susu memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sama

Fakta: Susu dan yogurt lebih kaya nutrisi dari keju dan krim. Keju ada di tengah-tengah antara krim dan susu, memiliki lebih banyak nutrisi daripada krim, tapi tidak lebih banyak daripada susu.

Keju masih merupakan sumber kalsium yang baik dan sumber protein yang layak. Tapi keju tidak memiliki banyak kandungan vitamin D atau magnesium karena telah diencerkan oleh lemak.

Ikuti Whatsapp Channel Republika